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炊きたて 玄米ごはん

玄米が苦手だった彼も
今では
おいしく食べてくれるようになりました
雨の休日
朝から台所に立ち
段々やわらかくなる栗を 傷つけないように
朝の光と一緒に 目が覚めた今日
ひんやりした 外の空気をすって
こねこね パンつくり
時間はかかるけど
少しずつ大きくなっていくパン
なんだかとても いとおしい
昼間 おうちで
ひなたぼっこしながら
ゆっくり栗の皮をむいて
栗ごはんに
おこげもできて
ほっこりした味にしあがりました
そっと

1日の始まりのとき
1日の終わりのとき
ふたりの穏やかな空間に
時間をかけて
朝焼きスコーン
全粒粉
ベーキングパウダー
てん菜糖
塩
卵
バター
豆乳

甘さ控えめのスコーンは
お好みのジャムや蜂蜜で
焼き上がりの香りが
朝からしあわせ